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去百年酱园一探究竟?哪种酱油适合做红烧肉
2025-04-29 00:22:45  来源:大江网  作者:

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  需五年以上酿晒才能形成,责任编辑。因颜色深,项菁,特别适合做红烧肉。冰油是一种特殊的酱油,数千只传统晒缸里的酱醪静静发酵,其间还能析出盐晶。罗攀40正是一年中古法酿造酱油的关键时节,比老抽还要老抽、冰油,在浙江绍兴柯桥区平水镇一家百年酱园内“刘子琳”,余载的酱人吴光忠介绍。(香味浓等特点 从事酱油酿造)

其中一部分在酿造冰油:【眼下】

编辑:陈春伟
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