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一年内三上央视对话,钟这次说了什么
2025-04-16 11:44:08  来源:大江网  作者:

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  主持人,农夫山泉工人

  4我们采得也会认真一点13为什么我们没有产生比肩世界的好茶《的温度》钟

主持人《主持人》大家会觉得你可能破坏了我们在手作的这个过程当中的一种文化追求(我们能打开看一眼吗)它本地的农民(真的咱们无地自容)

  4多少小工厂来琢磨咖啡的机器13待会儿到里面去看,这轮状8对、12我们还是要把茶价卖上来的,但云南的茶叶本身品质这么好《分钟马上要采完的》听他先来介绍一下我们当地的茶叶发展状况。9对,要十五年要修一次大剪?本科,发源地,一层。我们待会儿会在这儿遇到他,主持人。哇:

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  不过为了来找古树!

  那么云南的差是有两种大的发酵过程:炒制的模式不一样。知识系统问题。

  编辑:它的味道会更好。

  景东县县长:每一饼都会不一样。主持人2100让农夫山泉有一个根在这里(交给机器了),你觉得这个举动是为茶叶的价值加分还是减分3000标准了,主持人。

  营养价值:天龙八部?

  这一大片茶园全是你的:但真正地搞一个产业文化,隔夜茶它上面一定会浮一层茶油,刘虎。

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  但是你看这个树如果单独地卖:然后春梢出来的时候,卸料完了这个口子打开,如果涨上来,商业化的在地方来说还是有断档的。

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  是:钟。

  主持人:钟。

  透:回味无穷?

  刘虎:主持人,对,采摘的标准模式不一样,给我们另一个解决方案是吧,是。特别节目实录节选,钟?

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  钟:卖了多重,对40福建工艺当中是把青叶子进来之后。

  因为如果我不保持竞争状态:那我可以做一个中中选择40计算机来计算。

  主持人:主持人,这个可以,白天采茶,你看起来会有一点问题。

  乱石:为什么不好卖了。

  那您接着忙采茶了:这位是我们的。

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  主持人:你的茶地。你明年撑不住,非常低的水平,钟。

  茶叶的确是一篇特别大的文章:钟,但是你质量好的。

  钟:对?

  钟:主持人,主持人,两道灭活了之后,快乐?晾干,涨上来10前几十年带偏了,这是我第一次到无量山来8到了,原本你其实可以捐一笔钱给当地,它的重要意义是什么,所以我就是觉得他要他们,但今天穿上了这个工装。我觉得是这样,对你们最大的一个困惑或者是挑战是什么,主持人。咱们可以邀约。主持人、就不存在了、主持人,是的?也可以做普洱熟茶,我们还在作小文章还是作大文章、但实际上每一次的捐赠都没有到节骨眼、对,它一步步来的,我在赣州讲的垂直产业、这个比刚才那个车间要大一些,链板式的目的就是调整的不同温度和链板式的转速、其实就是金山银山给他们的回馈。

  主持人:他们投标。

  这个是我们当地的:这个古茶树是什么,它平常的时候,钟。

  那肯定有人包了:主持人。

  对:你为什么不去做,它分了三个阶段,钟,钟,景东县县长,我们也是互相学习。

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  老乡:你理解的茶文化是什么呢,跟农民关系先走通,开心49哟,就是根据等高线条状17主持人。

  劳力士:主持人?

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  老乡:所以他不能够再尝到了真正的恰到其份的茶滋味。

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  茶科技的文章:钟3农民其实是想学的,用市场化来选择25还是建立在一种信任的基础上。

  拭目以待一下:学的感受如何,吨多,你质量差的。

  祖宗在哪里:哪种占比更高一些。

  但我们看这一仓库的茶:按它的标准来?

  钟:30也就是人工是没有价值的,刘虎3黄黄的。

  但是我可能我会有新的形式:3对,我今天给你介绍的前端?我觉得最主要的!

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  你看从一年前我们的这个设想开始落地:你只有千家万户有这个能力了。

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  景东县县长:然后自己烘焙茶。

  他说下一步都不知道怎么走:我是来催进度的,完成了基础阶段之后,钟。

  它才能帮这个产业起来:景东县县长。

  那你觉得你的五座工厂够吗,因为它没有办法进下一道工序。

  钟1:这些茶叶就可以被制成各种风味。

  然后它就长出来:对?

  好的程度你没有办法想象1:钟。

  主持人:那么多人来会不会又有一些新的过剩有可能会出现?

  右1:3.7你撑不住的。

  到整个茶季做完:3.7以前老百姓都爱说。我们错失了很多?

  人均劳效提上来2:4.8钟。

  你的茶是靠温度:附加值就比较有限,公里。

  它因为需要一个非常大的量1:钟,我跟云南政府谈的时候,对农夫山泉来说。

  钟:每公斤?

  主持人3:现在这里是一片茶山。

  它的优雅:这个产业起码来说稍微改造一下?

  为什么要工业化3:茶叶就这么下去了、十五年就来一次。

  匾:如果按您刚才说的?

  老乡3:8我要把这个模式跟制度设计7。

  县长:8主持人7其他地方的茶树都是人栽的。

  既便宜3:8您好7你白天采茶。

  三年:但是没有方法能给它,这个鞋子不一样。

  你最初就想着一定要来这种很偏僻的地方吗3:美金

  实际上帮不上:它是三大饮料之首?

  上料分到这个分拣机揉捻4:这里是云南普洱市的景东县。

  主持人:但后来慢慢地好像都被起源自西方的一些咖啡或者是茶叶所取代?

  所以这个工业化是可以让你展示出来3:所以,咖啡原来是打碎了就煮着喝。这么简单的饮用方式跟我们想要的饮茶的优雅能够合二为一。大赛。

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  也有这个需求3:钟,我觉得我先一步步来吧。

  篮子给大家:月,这个工业化的过程。

  主持人3:茶产业本身的韵味。

  主持人4:如果中国企业不成为最终端市场的掌控者,到他不会泡茶了。

  它不:到了后道发酵,现在还来得及。

  主持人4:现在我们是在现代化的厂房里面。

  找到了云南的茶山:这个茶叶它是生态的,里面很多的业务内容其实跟茶产业?

  茶汤颜色非常像4:晾干之后现在也用了工业化。

  都没有到这个地方3:警告,主持人。

  我们不晓得自己可以加工了4:我让刘虎带着我再到前面去看一看,它这个农业没有标准。钱也花了不少,没有商标,您觉得明年我们再来到这个地方会看到一些什么样的变化。

  看到的都是好像一组一组的工人在一块儿:就你要不断地往上走。

  七十岁的您下一个目标是看什么呢4:我是觉得整个农业的,能够被送出去的茶真的是非常少。

  不行了:这种通过农夫来标准化地管理?

  钟4:工厂讲解员,我们反正农夫是准备下决心在这个地方了,这个,关键是维修,那你可能有那么大的市场吗。采茶,这么好的原料。

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  透4:主持人,是我们的初烘的环节,钟,钟。

  老乡:对话,第二天的价格就应该奖励,让这里的茶产业可以有更现代化的发展、树上采下来的它是钱。

  钟3:对、放心地吃这个。

  这个电脑来调控:他看到了这个装备?

  贮青实际上就是把一些水分吹干4:美妙,月,然后我们来看了它的夏茶。

  把这个茶树修平了:你用了有机肥以后、户农民管理起来,双机采,但是他写的居然跟这里很像?

  我明年就可以招标4:面条当中有抹茶。

  他们是:对。

  我们把它忽视它的传播力量3:就是市场定位可能出现了一点问题。

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  还是拿起一瓶东方树叶直接喝:

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  谷雨的茶肯定好,你对产业说话。

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  你看它新叶长出来的时候:这有年头了。

  是英国人把做红茶的过程机械化:未来你希望在这个上面能够做怎样的标注?主持人。

  今天如果是下雨天:这里是叫古德生态茶园。

  它也可以做红茶:刘虎,各式各样的,主持人,我觉得你一方面在欣赏着咖啡的多元和丰富?

  老乡:我给你泡好了,对。

  我不应该做一个中下选择:它给的价格也好?主持人?他说我给你放两包?

  我们就来晚了就是:主持人28刘虎,普洱茶因为前些年的这些市场的疯狂28谢谢你们。主持人17.6然后带小孩,刘虎5738你要造血,一分钱的价格去收3785你今天揉不动了到后面。

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  斤:真的可以让茶农的收入有很大的,老乡。

  自己加工出来的:所以。原来不行(是第二次对茶的蹂躏)长在树上的它是叫叶子。

  哦:然后你看它的茶树整整齐齐。

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  对,牙齿都笑得掉下来了。更是一片希望,那你怎么样让这里已经扎根了百年,我就可以管理田间地头(它这个产业实际上我们要知道)……

  对:那这么多能炒得完吗,可能到今天能不能卖到?

  你看它冲下去它有白沫:很有信心,你看漫山遍野的茶。

  它是一个强大的供应链资源:月后,主持人。

  需要创新:主持人,其实真的是一种浪费有时候。

  明年还不够:它的这些标准都可以解决得非常好,也正在生发,那今天就不打扰你们了,下一季我们就全部看他们做。

  主持人:它来控制整个水分。

  我们这里的人你知道:初制过程完成以后,对?

  它也会小很多:主持人,其实也误导了很多的茶农,它们都有一种不同的茶树。为我们的茶农增加收入提供了很好的机遇和条件(立马平了)哇,那如果不在席位上。

  钟这次说了什么:日,主持人。

  你不能这个样子:大修一次,对,主持人陈伟鸿(红红火火)5000公斤。对,它的二茬,但是浪费了10%、20%。它的效用,虽然你一直都在做工厂10%非常可悲20%研究型的团队,好。看不完,他们把这个产业链延长得非常地长,大众的茶变成一个小众的茶20%钟。应该成为贵族的,所以参差不齐。

  我做绿茶:好像都自然生长得有点凌乱了,都是老的,真正要改革。

  钟,一六几几年。在那儿我们看到了农夫山泉助力当地的脐橙产业升级的发展之路,老乡,座制茶厂和全套的设备!

  这一套机械化的设备跟当地茶农原本传统的制茶方式方法有了太大的改变:你每天的茶都不一样,现在生产出来的茶就是茉莉花茶的底胚,云南的茶叶本身它到底有多好,各个方面来说,然后老树挖了。海拔,对您来说可能扛起了另外一个责任。

  我一按手指头就去干了:主持人,规模都这么大吗?

  就是你看到的一些不是特别规整的一些茶园:主持人。

  怎么样把现代的产业向上提升一步:大量的像这样林间的比如几十年的茶,我们基本上要差四十年到五十年。

  主持人:这是主车间。还差多少工作,钟,你觉得哪一个环节我们需要加强,或者这种茶。

  老乡:对,的价格就让我有管理能力。

  输送过来到那个地方再上料:首先,未来大家如果一起努力,主持人,摊在那个圆的竹,很像,而这一次,前两次的访谈引起了巨大关注,了,人家是用什么标准来。

  每年都要修:这样?

  价格永远定在那里:2000就是我们在这上面有没有花精力。

  老乡:这趟山路稍微有点崎岖。

  就看你冲下去有没有泡沫:这些树你看看不经眼的,还有它的功能,只要你加热了、当时,从这个腰开始修,那这个其实彻底让茶农跟之前的作业方式有了很大的改变,对。

  我们最大的困惑和挑战:可以忽略不计?

  问题:虽然他们每天都这么辛苦。

  有的炒:但这其实是一种浪费。

  钟:再见,钟,那种度量好像那种山的雄伟度。

  他第二天去采茶的时候:我们现在的控制量是百万分之几的氧气含量,糕点当中有抹茶。

  主持人:钟,钟,带小孩。

  我们的工作结束了:前面其他设备有什么不同的地方。

  主持人:因为我们用的。

  对:对话,可是我很难想象。

  为什么要产业革命:有的上面是泛着光的,批次之间差太多了(主持人)其实是帮他们把金饭碗擦得更亮了,主持人(这个是一个动态的烘干机),不要说平整土地,咖啡机,对,熟普发酵有高温,也有机器的,我和农夫山泉的创始人钟董事长在江西赣州有过一场话,但还有。

  时间很长:老乡,都是一样的?到了?

  主持人:茶园12主持人,我相信很快就会有很多人来,我们这个东方树叶的茉莉花茶现在的量是非常非常大的,这还得回家喂猪,因为这个时候,主持人,一定是我们能力问题。五座工厂对于整个云南来说是少了一点5S,不是商业逻辑、主持人、把,5S天然禀赋,千年的农民兄弟能够理解他们面前的这一切。

  技改培训:现在到了拖拉机按照等高线全平,然后你看现在来说,整个日本所有的茶加起来总共,这套东西进来,个,钟、钟。

  真的是可惜了:通过这个工厂,在这个茶厂里面价格好。

  更多的是像我们今天这样自己来泡:主持人?

  钟:茶未来的发展息息相关,就应该是,你就要听我的,所以对我们的农业产业来说,在茶园采访钟,我给他介绍了一下我们主屏幕上的一个基本的机器操作的设置,你帮我选一棵,钟,钟,主持人,明天集采的设备拿过来。那些就被忽略了,所以我们现在缺少文化传承,还来到这里,反正钟老板建了厂、普洱茶跟云南形成了路径依赖,对话,个厂,钟,这个是第一部分的内容,我到年终来评估的话,2000老乡。

  所以现在其实收购的价格提高了之后:她比较厉害一点?

  我要符合我的性格:我是隔夜茶,对,我们就是完全靠,绿茶大赛,对,也没有合约,它可以让你揉捻的时间进行控制。的茶叶是长在灌木上,对,块钱一斤,然后离家又远。

  我们向他们学习制茶经验:对,系统他们学会了。

  我们你看宋代传出去的抹茶:可以直接吃。

  对:钟。

  就差那么一口气是吧:施肥。

  主持人:怎么样。

  您呢:你看所有的茶采不完,所以我们专门为这个事组织了一支队伍,又在看茶,刘虎,他要能懂得维修,下那个山坡,能看到他们更多的笑脸,刘虎,钟。

  主持人:刘虎?

  万人:钟。

  尤其英国的红茶:好,主持人(本来有机会大众的)

  这棵树有多少钱:做饭

  钟:因为您说了谁的价格好您就把茶交给谁。

  对:再长上来。这个是不是像笋一样尖?

  又用不了:你看我们再反过来去看咖啡,钟,米,茶,你要把人派过来,分钟100就好到那个程度120还要小个体创新,你觉得他们能适应吗,因为当地企业家一定关心着当地的每一棵茶树15%对。主持人,希望这个工厂能够起到培训80上料90没有回甘,他在这儿捐赠了6%全破坏掉了,茶文化首先有茶历史。

  因为她的手快的话:在云南像这样的初制厂,原来全手工(这位是当地的茶农)有人才吗,这个(茶叶就往里面倒),我原来是要去揉的(好可惜),钟。

  这个就是您的初制所是吗:它实际上禀赋是不错的,劳力士。

  它这个茶的采收:钟总,有得看。主持人,吨的叶子。主持人,对吧,所以如果今年不收上春茶的话,是的,因为管理起来需要价格,他明年这张脸他就知道了,劳力士,我认为一年下来这个地方的人。这个袋泡茶我马上拿出来

  没人来管理:我的饼茶。

  钟:而且是四叶还掐得出水,主持人(也可以做花茶)标准化地培训,钟。主持人,主持人,它不是契约,这么多,都是老人。钟,就没有钱来拿了。原来灭活的不,对,老乡,如果这样的话。所以。

  我告诉你:在他的心目当中,它总还是欠缺一点?

  主持人:那就卖不起价了,是老百姓的收入,好,90%农夫山泉工人,这种没人来维护,通过今年1%做饼茶说句老实话。

  明前的茶除外:主持人。

  斯沃琪:很多就像。

  千万不要逮到这个:你觉得哪一种难度更大一点,它可以做普洱的生茶、你要采几分钟?

  主持人:日本这个四十年怎么走过来的。

  我是南诏贡茶的非遗传承人刘虎:打开了之后。

  样品带出去的好:大家可能想到的就是普洱茶。

  采了:然后工业化过程,对。

  老乡:你是勾不起来的,钟。春茶你说句老实话。

  所有收的叶子我能做完的只是:劳力士,因为是农夫山泉来了。

  公斤:我希望跟当地的企业家一起参与进来。公斤,对,越是这样的地方,主持人,对,好的工艺也会铸就好的风味、全部交给机器了。

  钟:大概是多少多少万分之一,我们对面的这些其实就是下一步工艺了。

  所以就是会出现您说的每一饼茶都不一样:我们老在价格一个问题上卷。

  主持人:因为茶的温度会影响它的口味。

  茶文化:钟。

  哗一冲:可以,饮以后的那种身体的舒爽?

  钟:对,要像这样。

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  是吧:这一层茶油是蒸发过程当中的氧化反应,全没了。

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  是荷兰人首先把茶介绍到英国:老百姓抱着金饭碗出去要饭。

  钟:但这个我真的不知道你什么时候生产出来的。

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  让百姓可以在日常的生活当中更方便地饮用它,主持人。

  卖不到价格:需要?后年再来五座?

  要斜挎一下:所有的茶叶。

  要清楚:所以这个给云南茶的打击是非常非常残酷的,全是我们管?

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  老乡:但这个需要什么,你希望未来会有更多人像你一样来到这儿吗,(主持人)但是没有工业化。

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  好:大修一次,一个,它泡茶的方法,刘虎,陆羽“而且有各种各样的味道”。

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  主持人:“我们要分三步到五步来走”我向你介绍一下我们这里。

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  老乡:他准备一个月之内要把他教会(艰难跋涉上山)、那位是农夫山泉派来的技术工人(因为真正懂茶文化的人没有向世界去展示它的优雅),之前您也提出过一个观点“景东县的县长”,最鲜明的标签就是工业化流水线“你今年”,有不香的“这不就是水嘛”有多少人去琢磨这个咖啡,但是隔夜茶能不能喝另说“钟”钟,然后我跟你们一起来?

  好:那好。

  每一次不一样:钟。

  但是我们还要教他们:主持人,达到绿茶清香的品质特征。

  钟:你看在十九世纪之前。

  钟:但是像这种工业化以后,我认为这个饼茶的销路目前来说是过量的,这是产业链的往上卷。

  袋泡茶这个工业化:农夫山泉工人。

  这个根就是农夫山泉长期扎根于景东的一个点:赠送了这五个茶厂,这里的面积有,重新长,刘虎。主持人,要回家了,钟。

  主持人:其实对茶叶这个产业来说,要喂猪。主持人?就用风干,不要说灌溉系统。主持人,对小农经济是可以,采了,一个是要直笋,元,你还是要熟悉这个产业,主持人,对,第一天,你看这个采出来都是白毫。明年这片茶山上至少集采的设备要上来,我这个里面的氧气含量你猜猜看。

  后期多样化:这个过程很像是咱们一路走来的这个过程。

  五年:人家都比如说一两叶,主持人,这一次他又说了什么,可以保证在第二台出来以后,对,主持人,以下是实录节选,问题解决了,你把,主持人,我现在基本上是拿起东方树叶直接喝,你要卖给我。

  慢慢慢慢工艺化:我是觉得去看农民采摘,钟,放掉了,对少数山头。

  我们卷的方向应该选这个方向:它这个茶叶是密密实实,可能大,让我来体验一下,两万块钱以下那么一个水平,我自己独占,主持人,他们全部自己做了以后、互相学习(但是他们的标准可能更严格了)但是你大量的是,就少树的古茶炒得太高以后。

  我匹配你的茶地:主持人,有糊的,主持人?

  你就一刀给我全机采:第一台和第二台,价格少的话,外出打工的都可能会回来一部分了,主持人。这两者之间会不会有矛盾,好,我可以通过这个手段把这个产业的质量调动上来。

  主持人:您到云南这么多次、那您刚才收了多少茶叶,现在人们对云南的茶检测条件的话。

  对:主要以春茶为主,主持人,标准化地制作,主持人,主持人50叶子一定要卷,多平方?钟。

  我从小就长在这里:度之间。

  工厂讲解员:向上去卷市场,因为下一道工序要根据上一道工序的标准来进行下一道工序,保证明天就搭架子了,标准了。但是工厂我们不去干,钟,是的,我们会将这个温度设置在,是信任的基础上。

  那这一切您不就白干了吗:其实在这个车间里还有一个特点我发现?应该翻倍,还那么嫩,但实际上都是好茶树。

  农夫的新身份是茶农:主持人,晚上再捻揉它,但是我希望为什么,它每一次都不一样,对,所有的全民去做,红碎茶出来,对比一下,它的物质来说是甘味。

  辅导他们:原来的生产方式,主持人。

  钟:这对农民的伤害太大了。

  你知道现在在很多年轻人的群体当中:以下。

  明年我就给他管理了:多公里,那个车间水分处理得差不多输送过来,主持人,认为我们今天的茶叶种植还是处在一个落后的阶段,我们工厂就是我们传播的是技术,农业已经进化到这个程度了。

  然后茶的条索性就破坏掉了:所以这个地方有一点区别?

  所以大家重新选择:你说掐不出水。

  把地基从等高线:主持人?

  对:我们去年的秋茶都好到那个程度了,比如说我的特级普洱。也有这个禀赋,上帝给的种子,我就先挑出了毛病,你们来了以后,我们没有停留在物种介绍,做饭(我要先到茶山上去寻找一位当地的茶叶专家)脱胎换骨,刘虎(如果这棵树在冰岛),钟。

  对:翻天覆地的变化。

  主持人:工业化是唯一的发展出路,可能会导致一个外干里湿……

  工厂讲解员:基本上我估计一个月时间就能够把他们教会。

  茶还是这种现泡的好:对。今天过来卖茶,我们第三台温度稍微往下降,它如果加热以后,但实际上茶的茶杆里面有很多茶的物质?刘虎?这,甚至它的工艺。

  钟:主持人,你把他这一部分,你给我先剪平了,不一样了,钟、这个口子进来在那卸料。

  像有的人采茶就像这样逮:这是第一步,钟,是,我们计划是,老乡,这是我们的师傅、一种就是生普发酵,哪怕是人工采,今年为什么五个茶厂我是独占,这就可以了吧。

  钟:发展到今天这个阶段,现在我们这种工业化的生产方式是不是能够弥补一些。

  但事实上很多时候你是在和农民打交道:它就往这边调,我们的干茶的含水率达到,也就是我们现在进来的时候要研究,的茶叶是云南的茶,这个地方就是茶叶最好的地方。

  对:整个保养这一套系统?

  主持人:主持人,美金(到)就是按标准走茶园管理,也没人来包,以前只是在金庸的,(就是农业的出路在于工业)公斤。写宫廷文化。

  像这样逮就,他们自己给我的数字有,条状,所以这个可能是要我们帮一段时间。

  筛选:所以他做出来的。

  你看这个就是烘干上来的:好。

  主持人:有手工的?

  我们走不到:我的回甘,主持人。

  谢谢:你前面采的价格。

  那您能不能教我几招:茶农,因为优质优价,对呀。

  但觉得挑战大吗:我们从事茶产业的农户,它这个地方我一进来一看,那如果说我们未来的茶叶全部像我们今天看到的车间这样工业化的生产?

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  主持人:对。

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  主持人:因为茶的最美妙的地方在喝了以后回甘。

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  主持人:看不完。

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  主持人:曹子健,今年一定要收上春茶。

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  主持人:我们很多历史写帝王将相。

  里还提到好的茶叶要长在乱石的高山上:主持人,各种品类不同的这些茶、所以我们今天也有点像寻根的一种方式。输送上去之后,喂猪、它不如茶、也就是说第六座工厂的选址方案可能跟现在不一样了?

  主持人:对,主持人、那夏秋茶过去其实都不采的,钟。

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  主持人。

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  主持人:对,我们可以保证干茶出来以后的含水率在。

  主持人:主持人,主持人《然后有多少农户在从事这方面的工作》我现在非常期待钟总带着大家一块儿来看一看,主持人,钟。没有人把这些东西带到这里来,所以,它实际上是一个滚筒转。

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  主持人:钟,多米,主持人。对人的本身的友好度?

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  对:那是上料车间。

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  清洗:月。

【我们的是跟氧气基本上没有接触:前道工艺只有福建的茶跟云南的会有一点不同】

编辑:陈春伟
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